『중국어초급회화』는 중국어를 한 학기 정도 학습한 초급자를 위해, 본문은 일상적인 내용으로 선정하고, 형식도 가능한 간단하게 설정하였다. 각 단원의 세부 구성 항목은 다음과 같다.
<課文>에는 인사, 자기소개, 가족 이야기, 시간 표현, 장소 찾기 등 일상의 장면을 설정하고 간단한 대화문을 제시하였다. <生詞>에는 본문에 나온 새로운 낱말을 정리하였고, <解釋>에는 본문을 잘 이해할 수 있도록 필요한 설명을 적었다. <？譯>에는 본문을 우리말로 번역해 실었다. <替換練習>에는 본문의 여러 문장 중에서 기본 문형을 제시하고 이를 응용하여 연습하도록 몇 개의 다른 상황을 제시하였다. <練習>에는 여러 유형의 문제를 제시하여 충실한 복습이 되도록 하였다. <？命背>에는 해당 본문과 관련 있는 10개의 핵심문장을 제공하여 활용할 수 있도록 하였다.

第一課 ?好!
第二課 ?好??
第三課 ?貴姓?
第四課 ?爲什?學習漢語?
第五課 ?家有幾口人?
第六課 自我介紹
第七課 ???的生日是幾月幾日?
第八課 我8点半才起床
第九課 便宜点兒?
第十課 我的手机壞了
第十一課 星期六來我家玩兒
第十二課 來杯??提提神兒
第十三課 今天的最高氣溫是多少?
第十四課 學生服務中心??走?
第十五課 ?有什?打算?