1990년대 이후 한국농업은 농산물시장을 빠르게 개방하였고, 이에 따라 글로벌화에 가장 영향을 많이 받는 산업이 되었다. 농업경영여건은 도시화·산업화, 빠른 농산물시장 개방으로 과거보다 더욱 악화되었다. 한편 악화되는 농업경영환경을 극복하고자 농업경영에서도 전문화, 규모화가 이루어짐과 동시에 수직계열화와 수평통합화 등이 빠르게 진행되고 있다. 이런 여건에서 농업을 보다 성공적으로 경영하기 위해서는 좀 더 체계적인 농업경영 학습과정이 필요하며, 이러한 차원에서 농업경영의 관련 이론과 실제 사례 등을 보다 심층적으로 이해하는 것이 필수적이다. 이 교재는 농업경영에 관심을 가지고 있는 학생들을 위한 농업경영학 입문서로서 경영학·생산경제학·투자분석·회계학·위험관리 등에 관한 기초이론과 이의 응용에 관한 내용을 담고 있다.

제1장/농업경영의 의의와 기능
제2장/농업경영의 기능과 체계
제3장/농업환경분석과 전략적 농업경영
제4장/농업경영요소
제5장/한국농업 경영구조의 변화와 특징
제6장/농산물 수요
제7장/생산함수
제8장/생산비용
제9장/농산물 시장과 농산물 가격
제10장/농산물 유통
제11장/농업투자분석
제12장/농업위험관리
제13장/농업회계
제14장/농업의 경영분석과 경영진단
제15장/농업경영계획법